建阳市地处武夷山东南麓,属中亚热带气候,十分适宜茶树的生长。建阳市茶叶历经1200多年,历史悠久,人文荟萃,具有生态资源丰富、地理地位独特、茶类品种齐全的特点。建阳白茶一枝独秀,是传统出口“拳头产品”;福建水仙的“母本”源于我市,是乌龙茶类的佼佼者。 建阳市已形成以漳墩、回龙、水吉、小湖为主的万亩白茶区,以小湖、水吉、漳墩、回龙为主的水仙茶区,以黄坑为主的小种红茶区等。我市曾被列入全省五大产茶县之一。2011年,全市现有茶园5.8万亩,其中可采面积5.2万亩,产值将超过2亿元。